中国旅行に行くのなら日本にない変わったレストランをお薦めしたいです。
中国といえば「広州」に行きたいという方も少なくないかと思います。この
広州にお薦めのレストランがあるんです。
レストラン名は「野味香飯店」といいます。なんとも野にあるものの味を楽
しめそうな！ そんな名前の響きですよね。
実際、どんなものを食することができるのでしょうか？まず、「野味」という
中国名を日本語に訳してみたいと思います。
これは何を意味しているのかというと、「野にいる生き物や植物を食べて
みよう！」ということです。
なんか少し日本にない中国独特の食文化を垣間見れそうなレストランみた
いですね。想像力豊かな方は頭にいろいろな野にいる生き物を脳裏に思い
描いているかと思います。
そうです！ 頭の中を駆け巡っている生き物たちが食材となります。
想像がつかない方々もおられるかと思いますのでざっと、生き物の名前を
述べたいと思います。
「鹿・熊・犬・猫・蛇・カエル・野ウサギ・キジ・雷魚」等々。
日本人には到底想像つかない生き物の名前もありましたね。実際、野にい
るというよりも家にいるかわいい生き物たちがいましたね。
そうなんです。犬や猫ちゃんたちがいたことにお気づきだったでしょうか？
中国の方は、犬や猫も食べてしまうのでまさに驚きですよね。